Σήμερα μια πολύ όμορφη εκδρομή με βόλτα και καφεδάκι στο πολύχρωμο χωριό Μαργαρίτες και επίσκεψη (προαιρετική) στη Μονή Του Αγ. Γεδεών. Θα συνεχίσουμε μετά για το ξακουστό και ηρωικό Αρκάδι, που εορτάζει στις 8 Νοεμβρίου (σύναξη των Παμμέγιστων Αρχαγγέλων Μιχαήλ και Γαβριήλ, καθώς και υπολοίπων Ασωμάτων και Ουράνιων Αγγελικών Ταγμάτων, αλλά και ημέρα του Ολοκαυτώματος). Στις 8 Νοεμβρίου 1866 ξεκίνησε η επίθεση πολυάριθμου τουρκικού στρατού απέναντι σε 964 Κρητικούς που συγκεντρώθηκαν στη Μονή Αρκαδίου με την ελπίδα να απελευθερωθούν από τον τουρκικό ζυγό με αποκορύφωμα το ιστορικό Ολοκαύτωμα του Αρκαδίου. Το Αρκάδι  είναι το ιερότερο σύμβολο της κρητικής ελευθερίας, θα το επισκεφτούμε λοιπόν, ως ελάχιστο φόρο τιμής στις ψυχές που θυσιάστηκαν εκεί για την ελευθερία και αξιοπρέπεια των μελλοντικών γενεών του τόπου μας. 

Στη συνέχεια μια βόλτα σε μικρό τμήμα του υπέροχου Φαραγγιού του Πατσού να ανάψουμε το κεράκι μας κ να προσκυνήσουμε στο σπηλαιώδες εκκλησάκι του Αγ.Αντωνίου  εκεί (παλαιότερο Ιερό του Κραναίου Ερμή), και ακολούθως θα απολαύσουμε το γεύμα μας στην   παραδοσιακή ταβέρνα στον Πατσό (έξοδα ατομικά). Επιστροφή στο Ηράκλειο, με ενδιάμεση στάση για ένα καφεδάκι.